粕汁を作りました

こんにちは。koeの李京玉です。
生徒さんから酒粕をいただきましたので、
夕食に粕汁を作りました。
具は生鮭・サトイモ・白菜・大根・ねぎ・お豆腐と
昨日鍋をしたので、その残り野菜をいろいろ入れてみました。
人参がなかったので、彩がいまいちでしたが、
美味しくできました!

明日は焼いて砂糖醤油をつけて食べてみようかと思います。
酒粕を焼くなんて韓国ではしませんので、
どんな感じなのか楽しみです~

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by k-pojagi | 2013-12-07 01:02 | POJAGI工房 koe
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