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李京玉と巡る韓国済州満喫の旅⑤ 番外編1

アンニョンハセヨ!。
koeの李京玉(い・きょんおく)です。
第2班のツアー前日中休みの日は
誕生日でもありました。
海辺の道を朝のランニング、
また一年走り抜けます!
私ファイト!p(^-^)q
海辺のランニングは気持ち良かった! です。

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夜はガイドさんと海岸通りのカフェへ
ソウルからの琴さん、
済州現地ガイドのヒョンさんと。
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# by k-pojagi | 2017-12-26 14:08 | koe展示会/イベント

李京玉と巡る韓国済州満喫の旅④ ツアー3日目

アンニョンハセヨ!。
koeの李京玉(い・きょんおく)です。
ツアー3日目。
メインテーマは柿渋染めの体験です。
済州で古くから野良着て使われてきた柿渋布は
防虫防臭防水効果が優れているとか。

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在来種の小さな渋柿から絞った生のジュースで染めるのが済州式。
液を発酵させて染める日本のそれとはまたちがいます。
生のジュースで染めた布はまだ青みを帯びた乳白色。
これからは太陽の力で色がだんだん発色して
赤茶色に変わっていきます。
最後の仕上げは日本で。楽しみですね!


柿渋染めの後はオソルロク ティーミュージアムでブレイクタイム。

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茶畑を望むティールーム。
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ミュージアムのロビーで出会った
大好きなイ・ワルジョン画伯の絵。
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絵の中の世界に入りたい!衝動にかられます。

ランチタイム。
2泊3日早いもので最後の食事となりました。
メニューはカワハギの煮付け!

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乾きものの珍味以外でカワハギを食べるのは初めてでした。
陸の方ではこんな食べ方見たことありません。
炒った大豆と一緒に煮付けるのも済州式。
香ばしさ・ごくが増して本当に美味しくて。
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完食組の鍋。お見事!です。

みなさんと空港でお別れ。
みなさんとの3日間、本当に楽しかったです。
最後の夜はサプライズで誕生日を祝って頂いたりして、
感動感激の李でした。
旅の疲れゆっくり取ってくださいね。
いい時間をありがとうございました。
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みんな指ハートでキムチ!



# by k-pojagi | 2017-12-23 16:34 | koe展示会/イベント

李京玉と巡る韓国済州満喫の旅③ ツアー2日目

アンニョンハセヨ!。
koeの李京玉(い・きょんおく)です。
済州二日目。
朝食は済州式ユッケジャンのこと「コサリユッケジャン」。

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コサリとは、わらびのこと。
やさしいのに、こくがある。やみつきの旨さ。

お店の中でも最も人気のある
「ウジン へジャングッ」
8時を過ぎると長蛇の列となります。
私たちの一行は
現地ガイドヒョンさんが
7時から並んでくれて、
待たずに入店!
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東門水産市場。みかん、甘鯛、大きな太刀魚…
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済州の名物は真鯛の干物。
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大田の実家にも手配。
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みんなに超人気だったのは軽石。
かかとがツルツルになりますね。
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李賢淑先生の済州工房で
ポジャギ体験ワークショップ。

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カンルン・チュモニを作りました。
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歓迎の垂れ幕にみんな感激!
李先生、暖かい歓迎ありがとうございました。
レッスン後の温かいお茶と甘いお菓子が格別でした。

昼食は、生きている〰を
すごく強調している看板の海鮮鍋屋さんで。
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みんなのカメラが一斉に鍋へ。
それから始まる動画撮影。
李も撮りましたが、あまりにも生きがいいので、
掲載はやめておきますね。
スープの味が絶品!でした。

この時刻外はしとしとと雨模様…
食後の城山日出峰の登頂が心配になっていました。
大丈夫でしょうか?
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日頃の行いがいいとはこういうことでしょうか?
誰か晴れ女がいる?
昼食後すっかり晴れてきて、
山城日出峰にも無事登頂!
よかったよかった!です。
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山城日出峰から降りて、
済州ハーブガーデンにて足湯の体験。
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ピンクのおじさんはインストラクターの方です。
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「ラ〰ベン〰ダ〰」ㅋ ㅋ
絶妙な間が癖になる!
ラ〰ベン〰ダ〰から始まり、
ローズ、ペッパーミントまで
癒しのアロマセラピー体験でした。

夕食はゆで豚のサム。
サムは野菜などに包んでいただく料理。

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古漬けの白菜キムチ、昆布、ワカメ、葉野菜と一緒に。
お店自慢の白菜の古漬けは三年もの。
たれの要らない深い味わいです。
お店の方に食べ方もレクチャして頂きました。
とても美味でした。

食後は皆さんから
サプライズのHAPPY BIRTHDAY!
ありがとうございました!

~追記~

私たちのツアーはグルメな食事で定評があります。
鹿島さん、いつも美味しいお店をありがとうございます♪





# by k-pojagi | 2017-12-23 15:25 | koe展示会/イベント

李京玉と巡る韓国済州満喫の旅② 第1班ツアースタート

アンニョンハセヨ!。
koeの李京玉(い・きょんおく)です。
済州ツアースタート。

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島の中央に聳え立つハンラ山。
飛行機から。
韓国で一番高い山です。1950m。


昔から続く五日市、
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色鮮やかなアカスリタオル。
韓国では生活必需品。
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済州ではこのかぼちゃと太刀魚でスープを作ります。
陸では想像できない組み合わせ。
それがとても美味。
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焼き銀杏。
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高麗人参
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五味子のシロップ漬け
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ニンニクの山
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店頭に並ぶ葉野菜。
サム(野菜で包んで食べる)で使います。
種類の豊富さ。
済州産は特においしいです。

済州の始祖たる三柱の神様の伝説が伝わる三姓穴見学。
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黒いメガネの写真は三姓穴由来のアニメを3Dで観賞中。

夕食は黒豚の焼肉。
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済州島のマッコリは格別な味!
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夕暮れのハルラ山
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ホテルの窓から見えた夕日…







# by k-pojagi | 2017-12-23 14:48 | koe展示会/イベント

李京玉と巡る韓国済州満喫の旅① ツアー前日

アンニョンハセヨ!。
koeの李京玉(い・きょんおく)です。
明日から済州島ツアーが始まります。
李は一足先にソウル入りしました。
ソウルはとってもいい天気です。
思ったより寒くなくて一安心。
明日東京から関西からいらっしゃる皆様、
済州でお待ちしています。
気をつけてお越しください!


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# by k-pojagi | 2017-12-23 14:26 | koe展示会/イベント